Thiết kế nhà hàng nướng BBQ và những điều cần lưu ý

Bình An tư vấn thiết kế nhà hàng nướng BBQ, hãy đọc ngay bài viết này để biết những điều cần lưu ý khi bạn mở nhà hàng nướng BBQ. Bình An chuyên cung cấp các loại bếp nướng than không khói ngoài trời, bếp nướng than nhà hàng chất lượng cao, giá bán cạnh tranh nhất trên thị trường. 

BBQ là viết tắt của từ barbecue, theo tiếng anh có nghĩa là từ dùng để gọi chung các món thịt heo, bò, gà, cừu, dê… được nướng trên than hồng. Các món ăn này rất phổ biến tại một số quốc gia phương tây: Mỹ, Anh, Úc, Canada,… Ngoài ra, BBQ cũng thể hiểu thêm đó là các buổi tiệc liên hoan ngoài trời có các món heo, bò, gà,.. được quay hoặc nướng.

Thịt nướng BBQ cho mùi thơm hấp dẫn, miếng thịt cháy giòn quyện với gia vị nước chấm kích thích mọi giác quan thực khách nên món ăn nhận được sự yêu thích từ rất nhiều người. Từ đó, hình thành xu hướng mới thịnh hành trong thưởng thức ẩm thực. Nhiều thiết kế nhà hàng BBQ mọc lên nhằm mục đích đáp ứng tối đa nhu cầu của chúng ta, đặc biệt tại các thành phố lớn.

Xem ngay:"Dòng bếp lẩu nướng than hoa nhà hàng"

- Khi thiết kế nhà hàng BBQ bạn cần tìm biện pháp xử lý khói phát sinh.
- Sử dụng các thiết bị hút khói nhằm giảm tối đa số lượng khói, tránh ảnh hưởng đến thực khách ngồi ăn. Bố trí các thiết bị hút khói ở gần các máy nướng để đảm bảo công năng của nó.
- Một lưu ý nhỏ ở đây là không bố trí các thiết bị hút khói ở quá gần bếp nướng vì như vậy sẽ tạo cảm giác không tốt đối với các thực khách.
- Khoảng cách tốt nhất từ thiết bị hút khói nhà hàng BBQ đến bếp nướng là tầm 1m. Ngoài ra, đường ống hút khói cần được bố trí khoa học, tốt nhất là giấu vào các góc trần nhà hàng để tránh mất mỹ quan.
- Thiết kế quán nướng BBQ cần đặc biệt lưu tâm đến việc nên sử dụng bàn ăn chịu nhiệt tốt. Nên sử dụng các loại bàn ăn bằng chất liệu gỗ chịu nhiệt để tránh sức nóng từ các thiết bị. Xem ngay bộ bàn ghế nhà hàng lẩu nướng sang trọng hiện đại.
- Thiết kế nội thất nhà hàng BBQ thường dùng ánh sáng trắng hoặc vàng. Với ánh sáng vàng sẽ ấm cúng hơn. Ánh sáng trắng đem tới cảm giác sáng rõ hơn.
- Thiết kế những chiếc đèn treo, đèn thả sắc màu là điểm nhấn tạo nên thẩm mỹ cho nhà hàng của bạn. Cộng thêm các chi tiết cây xanh, tranh ảnh trang trí khác thêm phần nổi bật

Bạn đang có dự định mở nhà hàng nướng BBQ? Bình An sẽ giúp bạn thiết kế nhà hàng nướng BBQ cực hiện đại, sang trọng và thu hút được nhiều khách hàng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm chúng tôi tự tin giúp bạn sở hữu hệ thống nhà hàng cao cấp nhất, dòng sản phẩm chất lượng cao, giá ưu đãi hấp dẫn.


"Bếp nướng than âm bàn hút khói đáy"