Những điều lưu ý khi ăn lẩu vào mùa đông

Mùa đông đang đến gần hơn, nhu cầu ăn lẩu nướng ngày càng tăng cao. Theo khảo sát tại các nhà hàng lẩu nướng lượng khách hàng tăng lên nhiều hơn. Tuy nhiên bạn cũng cần phải chú ý để đảm bảo sức khỏe của chúng ta. Đừng bỏ qua bài viết này, những lưu ý khi đi ăn lẩu nhé.

"Bếp nướng than hoa không khói nhà hàng"

Lẩu không chỉ là một món ăn chào đón mùa đông tuyệt vời nhất mà nó còn là hơi ấm đúng nghĩa cho mọi gia đình Việt Nam. Lẩu tại Chen cũng thế. Không chỉ được khách hàng ưa chuộng bởi nước dùng thơm ngon bổ dưỡng, không chỉ bởi nguyên liệu tươi ngon chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà Lẩu tại Chen còn được biết đến như là món ăn gia đình, món ăn tình nghĩa.
 
- Một trong những yếu tố quan trọng nhất là hương vị của món lẩu. Nồi lẩu có ngon hay không phụ thuộc vào món nhúng đi kèm của nồi lẩu. Giả sử, trứng vịt lột làm tăng độ ngọt của nước, đập phụ giúp giảm vị ngấy, giảm độ cay, chua,... Tùy theo từng khẩu vị mà bạn và gia đình có thể gọi thêm các món nhúng vừa ý nhất.
- Ăn lẩu mùa đông thì nóng thôi là không đủ mà còn cần phải cay cay nữa mới chuẩn vị. Hãy gọi  những món lẩu mà có pha chút cay để ngồi “xì xụp” với gia đình bạn bè được lâu hơn. Chen gợi ý một số món lẩu như Lẩu Thái, Lẩu kim chi,... phù hợp với những ai có thể ăn cay nhé. Hoặc nếu muốn được ăn Lẩu Thái mà lại không ăn được cay thì bạn chỉ cần nói với đầu bếp yêu cầu của mình thôi.

==>> Xem ngay:"Máy lọc nước Karofi"

- Nhớ ăn nhiều rau xanh: Tất cả các món lẩu đều phải có rau xanh.  Rau xanh không những làm dịu độ ngấy của thịt mà còn là nguồn vitamin cực kỳ tốt cho cơ thể.  Ngoài ra, rau xanh còn làm giảm lượng chất béo được hấp thụ vào cơ thể. Đối với những bạn nữ muốn giữ dáng thì ăn lẩu kèm rau xanh là điều tuyệt vời nhất.
- Không ngồi ăn lẩu quá lâu: Dẫu biết rằng thời gian bạn ngồi cũng gia đình là khoảng thời gian hạnh phúc nhất, vui vẻ nhất nhưng cũng chỉ nên có giới hạn thôi nhé. Chen khuyến cáo chỉ nên ăn trong khoảng 2-3 tiếng. Vì khi ăn lẩu quá lâu dịch mật sẽ bị tiết ra liên tục khiến cơ thể khó tiêu, đầy bụng. Bữa ăn còn gì là vui vẻ khi bạn bị đau bụng phải không?

Trên đây là những lưu ý khi ăn lẩu vào mùa đông, bạn nên biết để có được những bữa ăn lẩu ngon miệng, tuyệt vời nhất nhé.

==>> Xem thêm:"Chọn mua bếp lẩu nướng than hoa cao cấp"